Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жареные баклажаны с помидорами и луком

Классическое овощное рагу на сковороде, приготовленное из свежих овощей с добавлением небольшого количества масла.

25 мин
78 Ккал / 100г
Белки

1,2

Жиры

3,5

Углеводы

10,5

Ингредиенты

5 продуктов
  • Баклажаны - 400г
  • Помидоры - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

4 шага
  1. Нарежьте баклажаны кубиками, лук мелко нашинкуйте, помидоры нарежьте дольками.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте баклажаны к луку и жарьте на среднем огне 10 минут до мягкости.
  4. Добавьте помидоры и соль, перемешайте и тушите под крышкой еще 7-10 минут до готовности овощей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.