Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп с куриными фрикадельками и злаками

Наваристый и полезный суп из куриного фарша, смеси гречки и перловки с добавлением красной фасоли и маринованных огурцов для пикантности.

45 мин
118 Ккал / 100г
Белки

8,0

Жиры

3,0

Углеводы

14,5

Ингредиенты

14 продуктов
  • Фарш из куриной грудки - 300г
  • Гречка - 50г
  • Перловка - 50г
  • Фасоль красная - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Огурцы маринованные - 80г
  • Яйца куриные - 50г
  • Хлеб белый - 30г
  • Чеснок - 5г
  • Укроп - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Паприка - 3г
  • Соевый соус - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте перловку и гречку, залейте 1.5 л воды и поставьте вариться на 20 минут.
  2. Хлеб размочите в воде, смешайте с куриным фаршем, яйцом, измельченным чесноком и паприкой. Сформируйте фрикадельки.
  3. На сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
  4. Добавьте в кастрюлю к крупам зажарку, фасоль и фрикадельки. Варите 15 минут.
  5. Добавьте нарезанные мелким кубиком маринованные огурцы и соевый соус, варите еще 5 минут.
  6. Посыпьте готовый суп рубленым укропом и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.