Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп с куриными фрикадельками и злаками

Наваристый суп на основе куриного фарша, микса гречки и перловки с добавлением красной фасоли и маринованных огурцов для пикантности.

55 мин
115 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

3,2

Углеводы

13,8

Ингредиенты

14 продуктов
  • Фарш из куриной грудки - 300г
  • Гречка - 50г
  • Перловка - 50г
  • Фасоль красная - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Огурцы маринованные - 80г
  • Яйца куриные - 50г
  • Хлеб белый - 30г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Паприка - 3г
  • Укроп - 10г
  • Вода - 1200г

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте перловку и гречку. Залейте водой и варите в кастрюле 20 минут.
  2. Смешайте куриный фарш с размоченным в воде хлебом, яйцом и измельченным чесноком. Сформируйте маленькие фрикадельки.
  3. Нарежьте лук и морковь, обжарьте на подсолнечном масле до мягкости, добавьте паприку.
  4. Добавьте в кастрюлю к крупам зажарку, фасоль и фрикадельки. Варите 15 минут.
  5. Нарежьте маринованные огурцы кубиками, добавьте в суп вместе с соевым соусом, варите еще 5 минут.
  6. Снимите с огня, добавьте мелко рубленный укроп и дайте настояться 10 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.