Куриные фрикадельки с овощным ассорти и рисом
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в кастрюле, сочетающее нежные куриные фрикадельки с рисом, фасолью и овощами.
9,5
3,5
16,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Фасоль красная - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Хлеб белый - 30г
- Чеснок - 5г
- Соевый соус - 15г
- Паприка - 3г
- Масло подсолнечное - 15г
- Укроп - 7г
- Огурцы маринованные - 50г
Приготовление
- Замочите хлеб в небольшом количестве воды, отожмите и смешайте с куриным фаршем, яйцом, измельченным чесноком и паприкой. Сформируйте небольшие фрикадельки.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте в кастрюлю промытый рис, фасоль и залейте 800 мл воды. Доведите до кипения.
- Аккуратно выложите фрикадельки в кипящую воду, добавьте соевый соус.
- Варите на медленном огне под крышкой 25 минут до готовности риса и фрикаделек.
- Перед подачей добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы и свежий укроп.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.