Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельный суп-пюре с мясными фрикадельками

Нежный сливочный суп с отварным картофелем и мясными фрикадельками из домашнего фарша.

45 мин
147 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

8,5

Углеводы

8,5

Ингредиенты

5 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Картофель - 500г
  • Молоко коровье - 200г
  • Масло сливочное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Очистите картофель, нарежьте кубиками и залейте водой в кастрюле так, чтобы она покрывала овощи. Варите 20 минут до мягкости.
  2. Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки.
  3. Слейте часть воды из кастрюли с картофелем, добавьте сливочное масло и молоко, разомните картофель в пюре прямо в кастрюле.
  4. Добавьте фрикадельки в картофельную массу, долейте немного горячей воды до желаемой консистенции супа.
  5. Варите на медленном огне еще 10-12 минут до готовности фрикаделек, посолите по вкусу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.