Жареная говядина с картофелем и морковью
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с ломтиками моркови и картофеля.
10,5
6,5
16,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими брусочками, картофель и морковь — соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите говядину и обжаривайте на сильном огне до румяной корочки 7-8 минут.
- Добавьте к мясу морковь и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Жарьте под крышкой на среднем огне 15-20 минут до мягкости картофеля, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.