Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриный суп с фасолью, грибами и орехами

Сытный и ароматный суп, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и пикантную нотку грецких орехов.

45 мин
88 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

3,2

Углеводы

8,1

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш из куриной грудки - 300г
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Шампиньоны - 200г
  • Фасоль красная - 200г
  • Грецкие орехи - 30г
  • Масло оливковое - 20г
  • Перец черный - 3г
  • Паприка - 3г

Приготовление

8 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте, шампиньоны нарежьте пластинками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте фарш к овощам, обжаривайте 5 минут, разбивая комочки лопаткой.
  4. Добавьте шампиньоны и готовьте еще 5 минут, пока не выйдет лишняя влага.
  5. Залейте ингредиенты 1.5 литрами воды, доведите до кипения.
  6. Добавьте картофель и фасоль, варите на среднем огне 20 минут.
  7. За 5 минут до готовности добавьте паприку, черный перец и измельченные грецкие орехи.
  8. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.