Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельные клецки в сливочно-соевом соусе

Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле и поданные с соусом на основе сметаны и соевого соуса.

40 мин
165 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

5,0

Углеводы

24,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Мука пшеничная - 150г
  • Яйца куриные - 50г
  • Сметана 15% - 100г
  • Соевый соус - 20г
  • Масло сливочное - 20г
  • Пектин - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде до мягкости.
  2. Слейте воду и разомните картофель в пюре, дайте остыть.
  3. Добавьте в пюре яйцо и муку, замесите однородное тесто.
  4. Сформируйте из теста небольшие шарики-клецки.
  5. Вскипятите воду в кастрюле, опустите клецки и варите 5-7 минут до всплытия.
  6. В отдельной емкости смешайте сметану, соевый соус, сливочное масло и пектин, прогрейте на слабом огне до загустения.
  7. Полейте готовые клецки полученным соусом перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.