Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельные клецки в кастрюле

Нежные домашние клецки из картофельного теста, отваренные в кипящей воде.

40 мин
145 Ккал / 100г
Белки

4,2

Жиры

2,1

Углеводы

26,5

Ингредиенты

5 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Мука пшеничная - 150г
  • Яйца куриные - 50г
  • Соль - 5г
  • Масло растительное - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде до мягкости.
  2. Слейте воду и разомните картофель в однородное пюре, дайте ему немного остыть.
  3. Добавьте в пюре яйцо и постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое тесто.
  4. Сформируйте из теста небольшие шарики или колбаски.
  5. Опустите клецки в кипящую подсоленную воду с добавлением масла и варите 5-7 минут после всплытия.
  6. Аккуратно извлеките готовые клецки шумовкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.