Жареный картофель с овощами
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком и морковью.
2,0
3,0
22,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте его брусочками. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 10 минут до появления корочки.
- Добавьте лук и морковь к картофелю, перемешайте.
- Жарьте под крышкой еще 10-15 минут, периодически помешивая, до мягкости овощей.
- За 2 минуты до готовности посолите и поперчите блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.