Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп с яйцом и сыром

Легкий и питательный овощной суп, приготовленный в кастрюле, с добавлением яиц и тертого сыра для сытности.

35 мин
78 Ккал / 100г
Белки

4,2

Жиры

4,5

Углеводы

5,2

Ингредиенты

11 продуктов
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 200г
  • Чеснок - 5г
  • Огурцы - 150г
  • Болгарский перец - 150г
  • Лук зеленый - 10г
  • Сыр твердый - 50г
  • Яйца куриные - 120г
  • Масло растительное - 15г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте лук, морковь и перец кубиками, обжарьте в кастрюле на масле 5 минут.
  2. Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушите еще 3 минуты.
  3. Залейте овощи 600 мл воды и варите 15 минут после закипания.
  4. Добавьте нарезанные огурцы и варите еще 5 минут.
  5. Аккуратно вбейте яйца в кипящий суп, помешивая, чтобы получились хлопья.
  6. Добавьте соль, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и тертым сыром перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.