Овощное рагу с рисом и горохом
Сытное и ароматное блюдо из риса, сушеного гороха и овощей в томатном соусе.
4,5
2,5
25,5
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Горох сушеный - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Кетчуп - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Замочите горох на 2 часа, затем отварите его в кастрюле до полуготовности (около 30 минут).
- Нарежьте лук и помидоры мелкими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры, кетчуп, паприку и черный перец, тушите 5 минут.
- Добавьте промытый рис и отваренный горох, залейте водой в соотношении 1:2 к объему сухих ингредиентов.
- Варите на медленном огне под крышкой до готовности риса и мягкости гороха (около 20-25 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.