App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Фаршированные перцы в кастрюле
Классические болгарские перцы, фаршированные смесью мясного фарша и риса, отваренные в кастрюле до мягкости.
9,0
8,5
12,0
Ингредиенты
- Болгарский перец - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Рис белый - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Рис отварите до полуготовности (около 10 минут).
- Смешайте фарш с рисом, добавьте соль и перец.
- У болгарских перцев срежьте верхушки, удалите семена.
- Наполните перцы мясной начинкой.
- В кастрюлю налейте масло, выложите перцы, залейте водой так, чтобы она покрывала их наполовину.
- Варите под крышкой на медленном огне 40 минут до готовности мяса и перца.
- Перед подачей посыпьте зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.