App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Домашняя картошка с фаршем на сковороде
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с картофелем, луком и морковью.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу лук и морковь, пассеруйте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, посолите, поперчите, перемешайте и накройте крышкой.
- Жарьте на среднем огне около 20-25 минут, периодически помешивая, до полной готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.