Свинина с овощами и рисом по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свинины, свежих овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
7,5
5,2
16,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 150г
- Кабачки - 200г
- Баклажаны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 3г
- Куркума - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, овощи нарежьте соломкой или кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут, затем добавьте перец, баклажаны и кабачки.
- Добавьте измельченный чеснок, помидоры, специи и рис. Залейте небольшим количеством воды (около 200 мл).
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности риса и мягкости овощей (около 20 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.