Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина с овощами и рисом по-домашнему

Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощным ассорти и рисом, приготовленное на одной сковороде.

45 мин
138 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

4,2

Углеводы

16,8

Ингредиенты

12 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Рис белый - 150г
  • Кабачки - 200г
  • Баклажаны - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Болгарский перец - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Перец черный - 3г
  • Куркума - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь к мясу, жарьте 5 минут.
  3. Добавьте нарезанные кубиками баклажаны, кабачки и болгарский перец. Тушите 7-10 минут.
  4. Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, куркуму и черный перец.
  5. Всыпьте промытый рис, залейте 300 мл воды, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до впитывания жидкости и готовности риса (около 20 минут).
  6. Перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.