Жареный соус-маринад "Пять Вкусов"

Ингредиенты

• Томатная паста - 100г
• Соевый соус - 50г
• Майонез - 30г
• Кетчуп - 40г
• Горчица (готовая) - 20г

Шаги

1. Смешайте в миске томатную пасту, соевый соус, майонез, кетчуп и горчицу до получения однородной массы.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне (так как масло не используется, сковорода должна быть антипригарной или слегка смазанной, но по условию используем только заданные ингредиенты, поэтому полагаемся на жирность майонеза).
3. Вылейте полученную смесь на сковороду.
4. Жарьте на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, пока соус не загустеет и не начнет слегка карамелизироваться по краям.
5. Снимите с огня и используйте немедленно.