Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жареная говядина с картофелем и луком

Классическое сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с золотистым картофелем и карамелизованным луком.

30 мин
174 Ккал / 100г
Белки

10,5

Жиры

7,5

Углеводы

15,6

Ингредиенты

6 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте говядину небольшими брусочками, картофель — соломкой, лук — полукольцами.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, выложите говядину и обжаривайте на сильном огне до румяной корочки (около 5-7 минут), затем уберите мясо со сковороды.
  3. В ту же сковороду добавьте картофель и жарьте на среднем огне до полуготовности (около 10 минут).
  4. Добавьте к картофелю лук и жарьте еще 5-7 минут до мягкости лука и готовности картофеля.
  5. Верните мясо в сковороду, посолите, поперчите, перемешайте и прогрейте все вместе еще 2-3 минуты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.