App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жаркое из говядины с картофелем
Классическое домашнее блюдо из сочной говяжьей вырезки и золотистого картофеля, обжаренных на сковороде.
10,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки (около 7 минут).
- Добавьте к мясу лук и жарьте еще 3 минуты до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите. Жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Снимите крышку и жарьте еще 5 минут до готовности картофеля и образования хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.