Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жаркое из говядины с картофелем

Классическое домашнее блюдо из сочной говяжьей вырезки и золотистого картофеля, обжаренных на сковороде с луком.

30 мин
174 Ккал / 100г
Белки

10,5

Жиры

7,5

Углеводы

15,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте говядину небольшими брусочками, картофель — ломтиками, лук — полукольцами.
  2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки (около 7 минут).
  3. Добавьте к мясу лук и жарьте еще 3 минуты до золотистого цвета.
  4. Выложите картофель в сковороду, посолите и поперчите.
  5. Жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая, затем снимите крышку и готовьте еще 5 минут до мягкости картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.