Соус 'Пять Вкусов' для жарки

Ингредиенты

• Томатная паста - 50г
• Соевый соус - 40г
• Майонез - 30г
• Кетчуп - 20г
• Горчица (готовая) - 10г

Шаги

1. Смешайте в небольшой миске томатную пасту, соевый соус, майонез, кетчуп и горчицу до получения однородной массы.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне (имитируя процесс 'fry' для соуса, чтобы выпарить лишнюю влагу и сконцентрировать вкус).
3. Выложите полученную смесь на разогретую сковороду.
4. Жарьте (помешивая) 5-7 минут, пока соус не начнет густеть и слегка карамелизироваться по краям.
5. Снимите с огня и дайте немного остыть. Используйте как соус.