Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Ржаной суп-похлебка с колбасой и яйцом

Сытный горячий суп на основе ржаного хлеба, вареной колбасы и болгарского перца, загущенный яйцом.

20 мин
161 Ккал / 100г
Белки

7,0

Жиры

9,0

Углеводы

12,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Колбаса вареная - 150г
  • Яйца куриные - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Хлеб ржаной - 100г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте колбасу и болгарский перец кубиками, хлеб измельчите в крошку.
  2. В кастрюле с 500 мл воды отварите перец и колбасу в течение 10 минут.
  3. Добавьте в кипящий бульон ржаной хлеб и масло, варите еще 5 минут до размягчения хлеба.
  4. Взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в суп при постоянном помешивании, варите 2 минуты до готовности яичных хлопьев.
  5. Посолите по вкусу и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.