App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп-рагу с фрикадельками и маслятами
Наваристый суп с мясными фрикадельками, лесными грибами и овощами, загущенный яично-мучной заправкой.
6,5
6,2
8,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Капуста белокочанная - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Маслята - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 15г
- Петрушка - 10г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, капусту нашинкуйте, морковь и лук мелко нарежьте.
- В кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте лук, морковь и нарезанные маслята в течение 7 минут.
- Добавьте в кастрюлю 1.5 литра воды, доведите до кипения, добавьте картофель и капусту, варите 15 минут.
- Смешайте фарш с яйцом, мукой и перцем. Сформируйте маленькие фрикадельки и опустите их в кипящий суп.
- Добавьте соевый соус, кетчуп и майонез, варите еще 10 минут.
- В конце добавьте тертый сыр и мелко рубленую петрушку, снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.