Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочные спагетти с ветчиной и сырным соусом

Сытное блюдо из спагетти, томленых в нежном соусе из сметаны, яиц и ветчины с пряными нотками.

25 мин
248 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

11,2

Углеводы

26,8

Ингредиенты

14 продуктов
  • Спагетти - 200г
  • Ветчина - 150г
  • Сыр твердый - 50г
  • Сметана 15% - 100г
  • Яйца куриные - 1шт (50г)
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 20г
  • Соевый соус - 10г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 2г
  • Перец красный - 1г
  • Кориандр - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. Нарежьте ветчину кубиками и обжарьте в кастрюле на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте к ветчине муку, перемешайте, влейте сметану, майонез, кетчуп и соевый соус. Прогрейте 2 минуты.
  4. В отдельной емкости взбейте яйцо с натертым сыром и специями (черный перец, паприка, красный перец, кориандр).
  5. Добавьте спагетти в кастрюлю к соусу, влейте яично-сырную смесь, интенсивно перемешивайте на слабом огне 1-2 минуты до загустения соуса.
  6. Подавайте горячим, при необходимости добавив немного воды, в которой варились макароны.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.