Перловая каша с говядиной и томатами
Сытное и полезное блюдо из томленой говяжьей вырезки, перловой крупы и свежих помидоров.
9,0
5,0
20,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Перловка - 200г
- Помидоры - 200г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Промойте перловку и замочите её на 1 час, затем отварите до полуготовности в подсоленной воде.
- Нарежьте говядину небольшими кубиками и обжарьте на масле в кастрюле с толстым дном до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанные помидоры и тушите 5-7 минут до выделения сока.
- Добавьте перловку в кастрюлю, влейте немного воды, посолите, поперчите и варите под крышкой на медленном огне до готовности крупы.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.