Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная зажарка с колбасой и яйцом

Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с морковью, вареной колбасой и яичницей-болтуньей.

25 мин
185 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

9,5

Углеводы

16,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Яйца куриные - 100г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Морковь - 50г
  • Лук зеленый - 10г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, колбасу нарежьте соломкой.
  2. Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель на среднем огне 10 минут.
  3. Добавьте морковь и колбасу, жарьте еще 7-8 минут до золотистой корочки.
  4. Взбейте яйца с солью, залейте ими содержимое сковороды.
  5. Готовьте под крышкой 3 минуты до готовности яиц, посыпьте рубленым зеленым луком перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.