Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп с копченостями и овощами

Наваристый и ароматный суп на основе картофеля, моркови и сырокопченой колбасы с добавлением риса.

35 мин
135 Ккал / 100г
Белки

5,2

Жиры

6,1

Углеводы

14,3

Ингредиенты

12 продуктов
  • Колбаса сырокопченая - 150г
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Рис белый - 80г
  • Чеснок - 5г
  • Масло сливочное - 20г
  • Яйца куриные - 100г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 3г
  • Лавровый лист - 1г
  • Перец красный - 1г
  • Вода - 1000г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, колбасу нарежьте соломкой.
  2. В кастрюле растопите сливочное масло и слегка обжарьте морковь с колбасой.
  3. Залейте водой, доведите до кипения, добавьте промытый рис и картофель.
  4. Варите на медленном огне 20 минут до готовности риса и картофеля.
  5. Добавьте специи (паприку, черный и красный перец, лавровый лист) и измельченный чеснок.
  6. В отдельной емкости взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
  7. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.