Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп с картофелем и сырными клецками

Сытный и нежный суп, приготовленный в кастрюле, с добавлением домашних клецек из муки и сыра.

35 мин
98 Ккал / 100г
Белки

3,2

Жиры

4,1

Углеводы

12,1

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Помидоры - 100г
  • Сыр твердый - 50г
  • Мука пшеничная - 60г
  • Молоко коровье - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Масло сливочное - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите, лук мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле на подсолнечном масле обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и тушите 3 минуты, затем влейте 1 литр воды и доведите до кипения.
  4. Добавьте картофель и варите 15 минут до готовности.
  5. Для клецек смешайте муку, тертый сыр, сливочное масло и молоко до состояния густого теста.
  6. Чайной ложкой выкладывайте тесто в кипящий суп и варите еще 5 минут до всплытия клецек.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.