App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Минтай в молочном соусе с овощами
Нежное филе минтая, обжаренное с картофелем и овощами, томленое в молоке до мягкости.
8,5
4,5
10,0
Ингредиенты
- Минтай - 400г
- Молоко коровье - 150г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками, лук полукольцами, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности, добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Выложите сверху кусочки минтая, посолите, добавьте измельченный чеснок.
- Залейте все молоком, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут до готовности рыбы и мягкости картофеля.
- Снимите крышку и дайте лишней влаге выпариться в течение 2 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.