Овощной суп-пюре с гренками
Сытный и нежный суп на основе отварных овощей с добавлением яиц и хрустящими гренками из белого хлеба.
3,5
6,2
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Китайская капуста - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Хлеб белый - 50г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Очистить картофель и морковь, нарезать кубиками, залить водой в кастрюле и варить до мягкости.
- Добавить мелко нашинкованную китайскую капусту и варить еще 5 минут.
- Отдельно отварить яйца вкрутую (10 минут), остудить и очистить.
- Нарезать хлеб кубиками и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Измельчить овощи в кастрюле с помощью блендера или толкушки, добавить майонез и перемешать.
- Разлить суп по тарелкам, украсить рубленым яйцом, укропом и гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.