Жареная капуста с картофелем и сосисками
Сытное и простое блюдо из обжаренных овощей и сосисок, приготовленное на одной сковороде.
4,5
8,5
12,0
Ингредиенты
- Сосиски - 200г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель брусочками, лук полукольцами, морковь натрите на терке, а капусту тонко нашинкуйте.
- Разогрейте масло в сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанные кружочками сосиски и капусту, перемешайте, накройте крышкой и жарьте 10-12 минут до мягкости капусты.
- В конце добавьте измельченный чеснок, соль и перец, перемешайте и подержите на огне еще 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.