Яйца, фаршированные колбасой и горчично-майонезным соусом
Варёные яйца, разделённые пополам, с начинкой из мелко нарезанной сырокопченой колбасы, заправленной горчицей и майонезом.
16,5
33,0
3,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г (примерно 4 шт)
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Майонез - 30г
- Горчица - 10г
Приготовление
- Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите в холодной воде, очистите.
- Разрежьте яйца пополам вдоль и аккуратно извлеките желтки в отдельную миску.
- Сырокопченую колбасу нарежьте очень мелким кубиком или измельчите ножом.
- Разомните желтки вилкой. Добавьте к желткам измельченную колбасу, майонез и горчицу.
- Тщательно перемешайте начинку до однородной пасты.
- Наполните половинки яичных белков полученной начинкой.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.