Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Борщ домашний с курицей и салом

Наваристый борщ, приготовленный методом варки, с добавлением ароматных специй и соусов для глубины вкуса.

60 мин
88 Ккал / 100г
Белки

5,0

Жиры

4,0

Углеводы

8,0

Ингредиенты

15 продуктов
  • Куриные бедра - 500г
  • Свекла - 300г
  • Картофель - 300г
  • Капуста белокочанная - 200г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Сало - 50г
  • Чеснок - 15г
  • Кетчуп - 30г
  • Соевый соус - 20г
  • Горчица - 5г
  • Соус Цезарь - 10г
  • Перец черный - 3г
  • Паприка - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите куриные бедра в 2 литрах воды до готовности, выньте мясо, отделите от костей и верните в бульон.
  2. Нарежьте сало мелкими кубиками и слегка вытопите на сковороде, добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5 минут.
  3. Добавьте к овощам тертую свеклу, кетчуп, соевый соус, горчицу и соус Цезарь, тушите 10 минут.
  4. В кипящий бульон добавьте нарезанный картофель, варите 10 минут.
  5. Добавьте нашинкованную капусту и зажарку из овощей, варите еще 10 минут.
  6. Добавьте измельченный чеснок, паприку и черный перец, снимите с огня и дайте настояться 15 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.