Борщ домашний с курицей и салом
Наваристый борщ, приготовленный методом варки, с добавлением ароматных специй и соусов для глубины вкуса.
5,0
4,0
8,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Свекла - 300г
- Картофель - 300г
- Капуста белокочанная - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Сало - 50г
- Чеснок - 15г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Горчица - 5г
- Соус Цезарь - 10г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Отварите куриные бедра в 2 литрах воды до готовности, выньте мясо, отделите от костей и верните в бульон.
- Нарежьте сало мелкими кубиками и слегка вытопите на сковороде, добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте к овощам тертую свеклу, кетчуп, соевый соус, горчицу и соус Цезарь, тушите 10 минут.
- В кипящий бульон добавьте нарезанный картофель, варите 10 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту и зажарку из овощей, варите еще 10 минут.
- Добавьте измельченный чеснок, паприку и черный перец, снимите с огня и дайте настояться 15 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.