Куриная печень с овощами на сковороде
Классическое домашнее блюдо из нежной куриной печени, обжаренной с карамелизованным луком и сладкой морковью.
14,5
8,2
5,8
Ингредиенты
- Печень куриная - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжаривайте лук и морковь до мягкости в течение 5-7 минут.
- Добавьте к овощам очищенную и промытую куриную печень.
- Обжаривайте на среднем огне 10-12 минут, периодически помешивая, до готовности печени.
- В конце добавьте соль и черный перец, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.