Сытный овощной суп с курицей
Наваристый суп из куриных бедер с овощами, приготовленный методом варки.
5,5
5,2
7,1
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Свекла - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Сметана 10% - 50г
- Кетчуп - 30г
- Молоко коровье - 50г
- Майонез - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Отварите куриные бедра в 1.5 литрах воды до готовности, выньте мясо, отделите от костей и верните в бульон.
- Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кипящий бульон.
- Натрите свеклу и морковь, мелко нарежьте лук и перец. Обжарьте овощи на смеси подсолнечного и сливочного масел.
- Добавьте к овощам нарезанные помидоры, кетчуп и чеснок, потушите 5 минут.
- Переложите зажарку в кастрюлю к картофелю, варите до мягкости овощей.
- В конце добавьте молоко, сметану, майонез и черный перец, прогрейте суп, не доводя до активного кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.