Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный мясной суп с пшенной крупой и овощами

Наваристый суп на основе свиной вырезки и домашнего фарша с добавлением пшена, кукурузы и свежих овощей.

45 мин
145 Ккал / 100г
Белки

11,0

Жиры

7,5

Углеводы

8,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Фарш Домашний - 200г
  • Пшено - 100г
  • Огурцы - 100г
  • Редис - 50г
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Яйца куриные - 50г
  • Вода - 1000г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарезать свинину кубиками, залить водой в кастрюле и довести до кипения, снимая пену.
  2. Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и добавить их в кипящий бульон.
  3. Промыть пшено и добавить в кастрюлю, варить 20 минут.
  4. Нарезать огурцы и редис тонкими ломтиками, добавить в суп вместе с кукурузой.
  5. Взбить яйцо и тонкой струйкой влить в суп при постоянном помешивании.
  6. Добавить измельченный чеснок, проварить еще 2 минуты и снять с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.