Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Томленые говяжьи ребра с рисом

Сытное и простое блюдо из говяжьих ребер, томленых с луком и нежным белым рисом в одной кастрюле.

90 мин
197 Ккал / 100г
Белки

11,0

Жиры

9,0

Углеводы

17,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Говядина (ребра) - 600г
  • Рис белый - 300г
  • Лук репчатый - 150г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Промойте ребра, нарежьте их порционно и обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук к мясу и пассеруйте 5 минут до мягкости.
  3. Залейте мясо водой так, чтобы она покрывала его на 2 см, добавьте соль и перец, варите на медленном огне 60 минут.
  4. Промойте рис и добавьте его в кастрюлю к ребрам, долейте воды при необходимости (соотношение воды к рису 2:1).
  5. Варите под крышкой на минимальном огне еще 20-25 минут до готовности риса и впитывания влаги.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.