App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясное рагу с овощами и сливочным соусом
Сытное и нежное блюдо из ассорти мясных продуктов, картофеля и болгарского перца, томленое в сливочно-молочном соусе.
11,0
8,5
9,5
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Фарш домашний - 150г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Сливки - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Соевый соус - 15г
Приготовление
- Нарежьте свинину и куриную грудку средними кубиками, картофель очистите и нарежьте дольками, перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
- В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло, обжарьте мясо и фарш до изменения цвета.
- Добавьте картофель и болгарский перец, залейте небольшим количеством воды так, чтобы она едва покрывала ингредиенты, добавьте соевый соус.
- Варите на медленном огне под крышкой 25 минут до мягкости картофеля.
- Смешайте молоко, сливки и муку до однородности, влейте в кастрюлю, аккуратно перемешайте.
- Томите еще 5-7 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.