Овощное рагу с птицей на сковороде
Сытное и полезное блюдо из обжаренной куриной грудки, индейки и сезонных овощей.
11,5
4,2
5,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Индейка (грудка) - 200г
- Кабачки - 200г
- Баклажаны - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Подсолнечное масло - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку и индейку небольшими кубиками.
- Нарежьте овощи: кабачки, баклажаны, перец и морковь кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте мясо до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте баклажаны, кабачки и болгарский перец. Тушите под крышкой на среднем огне 15 минут.
- Добавьте измельченный чеснок и черный перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.