Овощное рагу с птицей на сковороде
Сытное и полезное блюдо из обжаренной куриной грудки, индейки и сезонных овощей.
11,5
4,2
5,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Индейка (грудка) - 200г
- Кабачки - 200г
- Баклажаны - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Подсолнечное масло - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку и индейку небольшими кубиками.
- Нарежьте овощи: кабачки, баклажаны, перец и морковь кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте мясо до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте баклажаны, кабачки и болгарский перец. Тушите под крышкой на среднем огне 15 минут.
- Добавьте измельченный чеснок и черный перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.