Чечевичный суп с морковью и экстрактом чаги
Полезный и питательный суп из зеленой чечевицы с морковью и настоем чаги, обладающий мягким древесным ароматом.
6,2
1,8
16,5
Ингредиенты
- Чечевица зеленая - 200г
- Морковь - 150г
- Чага (сухая) - 10г
- Вода - 800г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Залейте сухую чагу 200 мл кипятка и дайте настояться 20 минут, затем процедите.
- Морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками, обжарьте в кастрюле на масле 3 минуты.
- Добавьте промытую чечевицу и оставшуюся воду (600 мл) к моркови.
- Варите на медленном огне 25 минут до мягкости чечевицы.
- Влейте настой чаги в кастрюлю, посолите и варите еще 5 минут.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.