Куриная печень с жареным картофелем и овощами
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной печени с золотистым картофелем, морковью и луком.
8,5
6,5
13,0
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте небольшими брусочками, лук полукольцами, морковь натрите на терке, чеснок измельчите.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжаривайте картофель на среднем огне до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте еще 7-8 минут до мягкости овощей.
- Добавьте куриную печень к овощам, посолите, поперчите и жарьте 5-7 минут, периодически помешивая.
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.