Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное мясное ассорти в молочном бульоне

Нежное трио из курицы и говядины, томленое в смеси коровьего и козьего молока со сливочным маслом.

65 мин
168 Ккал / 100г
Белки

18,5

Жиры

9,5

Углеводы

1,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Куриная грудка - 200г
  • Куриные бедра - 200г
  • Говядина (вырезка) - 200г
  • Молоко коровье - 300г
  • Молоко козье - 200г
  • Масло сливочное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте все виды мяса кубиками среднего размера по 3-4 см.
  2. Поместите мясо в кастрюлю, залейте смесью коровьего и козьего молока так, чтобы оно едва покрывало кусочки.
  3. Доведите до кипения на медленном огне, постоянно снимая пену.
  4. Добавьте сливочное масло и соль, накройте крышкой.
  5. Варите на слабом огне в течение 50 минут до мягкости говядины.
  6. Снимите с огня и дайте настояться 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.