Свинина с картофелем и овощами на сковороде
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем, луком и морковью.
9,0
9,0
15,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, морковь — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки в течение 7-8 минут.
- Добавьте к мясу лук и морковь, пассеруйте 5 минут до мягкости.
- Выложите картофель к остальным ингредиентам, посолите и поперчите.
- Жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, затем снимите крышку и жарьте еще 5-7 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.