Овощное ассорти на сковороде
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с капустой и брокколи, приправленное чесноком.
2,5
3,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Брокколи - 150г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
- Капусту тонко нашинковать, брокколи разделить на мелкие соцветия.
- Разогреть масло на сковороде, выложить картофель и жарить на среднем огне 10 минут до золотистой корочки.
- Добавить капусту и брокколи, перемешать и жарить под крышкой еще 10 минут.
- Добавить измельченный чеснок и соль, перемешать и готовить без крышки еще 3-5 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.