Запеканка из консервированной рыбы с бобовыми и овощами

Сытная запеканка, сочетающая несколько видов консервированной рыбы с зеленым горошком, кукурузой и фасолью.

Ккал/100г235
Белки15,5
Жиры12,5
Углеводы13,0

Ингредиенты

  • Горбуша консервированная (в собственном соку) - 150г
  • Сайра консервированная (в масле) - 100г
  • Тунец консервированный (в собственном соку) - 100г
  • Печень трески (с маслом) - 100г
  • Горошек зеленый консервированный - 100г
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Фасоль консервированная (красная или белая) - 100г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 2г

Шаги

  1. Слейте лишнюю жидкость с консервированного горошка, кукурузы и фасоли. Смешайте их в миске.
  2. Слейте жидкость/масло с горбуши, сайры и тунца. Разомните рыбу вилкой в отдельной миске.
  3. Добавьте размятую рыбу к смеси бобовых и овощей. Аккуратно перемешайте.
  4. Печень трески разомните вместе с маслом, в котором она находилась, и добавьте в общую массу. Перемешайте до однородности.
  5. Приправьте солью и черным перцем. Тщательно перемешайте.
  6. Выложите полученную массу в форму для запекания, смазанную (если необходимо, но для печени трески масло может быть достаточным).
  7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут до легкого зарумянивания и прогревания.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку