Сливочное рагу из морепродуктов с грибами
Нежное ассорти из морепродуктов и шампиньонов, томленое в молочно-томатном соусе с чесноком.
12,0
3,0
4,5
Ингредиенты
- Креветки - 200г
- Мидии - 150г
- Кальмары - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Помидоры - 100г
- Молоко коровье - 200г
- Чеснок - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Подготовьте морепродукты: очистите креветки, промойте мидии и нарежьте кальмары кольцами.
- Нарежьте шампиньоны пластинками, помидоры мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
- В кастрюле на среднем огне припустите грибы с чесноком до испарения лишней влаги.
- Добавьте помидоры и тушите 3 минуты до мягкости.
- Выложите в кастрюлю морепродукты, залейте молоком и добавьте черный перец.
- Варите на медленном огне 7-10 минут, не допуская активного кипения молока, чтобы оно не свернулось.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.