Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с фаршем индейки на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша индейки с овощами, заправленное майонезом для нежной текстуры.
8,5
7,2
11,3
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 300г
- Картофель - 250г
- Кабачки - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 5г
- Майонез - 30г
- Лук зеленый - 10г
- Перец черный - 2г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, морковь и кабачки нарежьте небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до прозрачности, добавьте фарш индейки и жарьте 7-8 минут, разбивая комочки.
- Добавьте морковь и картофель, жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте кабачки и измельченный чеснок, готовьте еще 7-10 минут до мягкости всех овощей.
- В конце добавьте майонез, черный перец и мелко нарезанный зеленый лук, тщательно перемешайте и прогрейте 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.