Овощное рагу с картофелем и капустой
Сытное и ароматное овощное блюдо, приготовленное на сковороде методом обжаривания.
2,0
3,0
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, морковь и лук очистите, капусту тонко нашинкуйте, помидоры нарежьте кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте картофель, нарезанный небольшими брусочками, жарьте еще 10 минут.
- Добавьте капусту и помидоры, посолите, перемешайте.
- Накройте крышкой и жарьте на среднем огне до готовности всех овощей (около 15 минут), периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.