App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Индейка с овощами в казане
Сочное филе индейки, обжаренное в казане с ассорти из свежих овощей и цветной капусты.
9,5
3,2
7,8
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 500г
- Кабачки - 300г
- Цветная капуста - 250г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Спаржа - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, овощи подготовьте: лук и морковь соломкой, кабачки кубиками, цветную капусту разберите на соцветия, спаржу нарежьте на части.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте индейку до золотистой корочки на сильном огне (5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут до мягкости.
- Добавьте цветную капусту и спаржу, жарьте еще 7 минут, периодически помешивая.
- Добавьте кабачки, измельченный чеснок, соль и перец. Тушите под крышкой на среднем огне 10 минут до готовности всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо из свиных ребер, томленых с овощами в собственном соку в казане.
Сытные овощные оладьи из картофеля, моркови и баклажанов, обжаренные в казане до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.