Свинина с томатами и луком на сковороде
Сочная свиная вырезка, обжаренная с карамелизованным луком и свежими помидорами.
15,0
12,0
3,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук полукольцами, помидоры дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте лук к мясу и жарьте до мягкости, периодически помешивая.
- Добавьте помидоры, соль и перец. Убавьте огонь и тушите под крышкой еще 10 минут до готовности овощей и мяса.
- Снимите крышку и выпарите лишнюю влагу в течение 2 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.